NagisaSushi Bar
Sushi bar contemporâneo na Varjota. Peixe cortado no balcão, saquê gelado e rodízio de terça a domingo.
Rodízio
Um preço fixo por pessoa, que muda conforme o dia e o horário.
Sequência da casa, à vontade: entradas, sushis, hots, temakis (1 por pessoa), pratos quentes e 1 sobremesa. O Premium inclui sashimis e peças especiais. Crianças até 5 anos não pagam.
Reservar mesa| Almoço, ter a sex | Jantar e fins de semana | |
|---|---|---|
| Tradicional | 99,90 | 119,90 |
| Premium | 119,90 | 139,90 |
Criança de 6 a 11 anos59,90
Os mais pedidos
Ver o cardápio completoCarpaccio de salmão trufado
16 lâminas de salmão com ponzu, azeite trufado e chips de batata-doce.
Sem lactose
62,90
Barca para compartilhar
Sashimis, niguiris, uramakis e hots numa barca de madeira. A de 40 peças serve bem duas pessoas.
- 40 peças
- 169,90
- 60 peças
- 239,90
- 80 peças
- 309,90
Temaki hot
Recheio empanado e frito, com cream cheese e fio de tarê.
- Camarão
- 36,90
- Salmão
- 39,90
- Salmão com shimeji
- 44,90
O balcão
Estamos no polo gastronômico da Varjota, com um balcão de oito lugares no meio da casa. É ali que o sushiman corta o peixe na sua frente, monta a sequência do rodízio e conta o que chegou de melhor no dia. Salmão e atum chegam frescos todas as manhãs; o peixe branco vem de pescadores do litoral cearense. Para acompanhar, saquê servido no masu e caipisaquê de frutas da estação.
Em japonês, nagisa é a beira do mar: um aceno à orla de Fortaleza.
Horários
- Ter. – Sex.
- 11:30 – 15:0017:30 – 23:00
- Sábado
- 11:30 – 15:0017:30 – 0:00
- Domingo
- 11:30 – 16:0018:00 – 23:00
- Segunda-feira
- Fechado